제주에서 매일 술을 마시고 다음날 해장이 절실할 때 방문한 중앙식당!
성게보말국 맛집으로 유명한데 모든 숙취가 싹 내려가는 맛이더라고요
-(위치) 제주 서귀포시 안덕면 화순로 108
-(영업시간) 월~일 06:00~20:00 (매달 2, 4번째 목요일 정기휴무)
-(주차) 가능
가게 모습
가게는 놀라울 정도로 허름합니다.
컨테이너 건물인 것 같아요 처음에 보고 놀랐지만 이런 곳이 찐맛집인 경우가 많아서 두근거리며 안으로 들어갔어요
가게 안으로 들어서니 빼곡하게 붙어있는 블루리본 보이시나요?
이것만으로도 이미 맛집 인증 완료 ㅋ
방 한쪽변에 스티로폼 상자들이 가득 쌓여있어서 여쭤보니 전국으로 나갈 택배라고 하시더라고요
급냉 포장한 성게보말국을 택배로 받아볼 수 있답니다
성게보말국 1인분 가격이 15000원인데 택배주문시 거의 2인분양으로 포장해 보내주신데요
택배 인기가 얼마나 많은지 주인아저씨분이 서울에 있는 주요 도로와 아파트들을 다 외우고 계시더라고요 진짜 싱기방기 🤭
메뉴, 음식
대표메뉴는 당연히 성게보말국!
그외에 다른 제주 음식들도 많아서 이것 저것 시켜먹고 싶은 충동이 ㅋㅋ
일단 성게 보말국(15000원)을 시켰습니다
15000원이 비싼 가격이라고 생각할 수도 있지만 들어가있는 성게와 보말의 양을 보면 오히려 싸게 느껴지더라고요
큼지막한 성게알이 진짜 가득 들어있어요
국물맛은 진하면서도 깔끔한 느낌?!?
너무 맛있어서 밥 한 공기 말아서 마지막 국물 한 모금까지 호로록 다 먹었답니다
함께 시킨 갈치구이(24000원)에요
겉바속촉은 얘를 두고 하는 말인가봐요
아주 긴 갈치 한 마리를 통으로 비싼 가격에 파는 식당들이 많은데 저는 솔직히 비주얼 제외하고 맛은 실망했었거든요
그런데 이 갈치구이는 가운데 토막을 환상적으로 구워서 정말 만족스러웠습니다
제주에 왔는데 물회를 맛보지 않을 수 없어 한치물회(15000원)도 시켰습니다
새콤달콤 양념은 말할 것도 없고 신선한 한치회가 식감을 up!! 시켜주더라고요
너무 너무 맛있고 만족스러웠던 한끼 덕분에 하루가 더 풍성하고 즐거워졌어요~~
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